Konsultan Resto Cafe & Coffee Shop
Konsultan Resto Indonesia
Konsultan resto Indonesia adalah profesional yang membantu pemilik restoran, kafe, coffee shop, atau bisnis kuliner dalam merancang, mengembangkan, dan mengoptimalkan usaha agar lebih efisien, menguntungkan, dan berkelanjutan. Konsultan tidak hanya membantu bisnis yang baru akan dibuka, tetapi juga restoran yang sudah berjalan namun ingin meningkatkan omzet dan profit.
Mengapa Pebisnis Kuliner Menggunakan Jasa Konsultan Resto?
Industri kuliner memiliki tingkat persaingan yang tinggi. Kesalahan dalam menentukan konsep, menghitung food cost, menyusun menu, atau mengelola operasional dapat menyebabkan kerugian besar. Dengan bantuan konsultan resto, pemilik usaha dapat membangun sistem yang lebih profesional sehingga bisnis lebih siap berkembang dan menghasilkan profit yang berkelanjutan
Konsultan Resto, Peran, Tugas, dan Manfaatnya
Konsultan resto adalah profesional yang membantu pemilik restoran, kafe, coffee shop, atau bisnis kuliner dalam merancang, mengembangkan, dan mengoptimalkan usaha agar lebih efisien, menguntungkan, dan berkelanjutan. Konsultan tidak hanya membantu bisnis yang baru akan dibuka, tetapi juga restoran yang sudah berjalan namun ingin meningkatkan omzet dan profit.
Tugas Utama Konsultan Restoran
1. Analisa Konsep dan Studi Kelayakan
- Menentukan konsep restoran yang sesuai dengan target pasar.
- Melakukan riset kompetitor dan tren industri kuliner.
- Menghitung potensi bisnis dan kelayakan investasi.
2. Pengembangan Menu
- Menyusun menu makanan dan minuman.
- Menentukan standar resep dan porsi.
- Menghitung HPP (Harga Pokok Penjualan) dan food cost.
- Menentukan strategi harga jual.
3. Penyusunan SOP Operasional
- SOP dapur.
- SOP pelayanan pelanggan.
- SOP kasir.
- SOP kebersihan dan keamanan pangan.
4. Rekrutmen dan Pelatihan SDM
- Membantu proses perekrutan karyawan.
- Training service excellence.
- Pelatihan kitchen operation.
- Pelatihan manajemen restoran.
5. Pengaturan Sistem Keuangan
- Penyusunan laporan laba rugi.
- Pengendalian biaya operasional.
- Pengawasan food cost dan labor cost.
- Analisa profitabilitas bisnis.
6. Branding dan Marketing
- Pembuatan identitas merek.
- Strategi promosi digital.
- Pengelolaan media sosial.
- Program peningkatan loyalitas pelanggan.
7. Pengembangan Franchise atau Kemitraan
- Pembuatan sistem franchise.
- Penyusunan franchise kit.
- Standarisasi operasional cabang.
- Pengembangan jaringan bisnis.
Kapan Sebaiknya Menggunakan Konsultan Restoran?
- Akan membuka restoran baru.
- Ingin membuka coffee shop atau kafe dari nol.
- Omzet restoran stagnan atau menurun.
- Food cost terlalu tinggi.
- Ingin membuat sistem franchise.
- Ingin membuka cabang baru.
Company Vision Konsultan Resto
Menjadi Perusahaan nasional yang besar kreatif inovatif, menjadi group multi brand terdepan di bidang pelayanan jasa konsultan dan pendirian industri food & Beverage, serta dapat menumbuh kembangkan kualitas pengusaha dan kualitas produk kuliner nasional.
Company Mission Konsultan Resto
Kualitas Produk
Layanan Bisnis
Ekspansi
Loyality
Layanan Kami
Logo & Branding
Menentukan arah dan tujuan brand serta karakteristik bisnis melalui tampilan logo dan brand research.
Pengadaan Barang
Dimulai dari analisa konsep menu yang sesuai dengan target market untuk menentukan penggunan equipment yang dibutuhkan.
Digital Content
Mulai dari Photo produk, social media content management, digital marketing, jasa pembuatan website dan pengembangan menu digital.
Pengelolaan Bisnis
Bisnis cafe/resto yang sudah berjalan dapat dikelola oleh pusat konsultan resto dengan perjanjian kontrak untuk mendapatkan royalty fee dan management fee.
Konsep Design
Penentuan konsep, Layout, gambar 3D exterior dan interior. Kami Bekerja sama dengan arsitek dan design interior yang telah teruji khusus dalam bidang cafe & resto.
Penyusunan SOP
Penyusunan Standard Operational Procedure (SOP), pelatihan Karyawan, perencanaan bisnis dan keuangan, pelatihan secara khusus oleh team specialist.
Recruitment & Training SDM
Mulai dari pencarian, recruitment karyawan, pelatihan hingga siap Grand Opening. kami membantu anda untuk menyiapkan semuanya.
Franchise Consulting
Layanan pengembangan bisnis dengan konsep waralaba/kemitraan, bimbingan tahap demi tahap untuk membuka waralaba/kemitraan.
Company Achievement Konsultan Resto
60+ Project Seluruh Indonesia
Project bermulai dari Jabodetabek hingga Pulau Jawa, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi dan Bali.
200+ Interaksi Online
Berawal dari kunjungan website dan instagram yang menjadi calon mitra hingga menjadi mitra.
Pelayanan Yang Terus terjaga
Pelayanan yang terus terjalin dengan eks mitra yang dapat membuka peluang baru.
Solusi Terbaik untuk Pengembangan Bisnis Food & Beverage
Bisnis dan Brand Milik Sendiri
Menu Yang Inovatif
Profit sepenuhnya Milik Anda
Manajemen Waktu
Tentang Kami Konsultan Resto Indonesia
Pribahasa classic mengatakan tak kenal maka tak sayang, tak sayang maka tak cinta, tak cinta maka tak ada. keindahan, kami sangat berantusis untuk memperkenalkan tentang kami kepada Anda, Anda yang luarbiasa.
Team yang solid & professional.
Team kami sang professional di bidangnya telah berpenglaman diatas 10 tahun dalam mengelota dan mengendangkan Food & Beverage
Flexible dalam menyesuaikan kebutuhan dan Anggaran.
Jasa yang kami sediakan sangat mudah di sekan dengan kebutuhan Ands Anda ingin mendirikan cafe dari awal atru Anda hanya membutuhkan jasa management & talne kami sangat tertauka untuk menyesuaikan kebutuhan Anda sebagai prioritas kami
Solusi yang kami berikan adalah solusi terbaik.
Melatul temizan dan analisa vang tram kami Lakukan akan menjawab semus permasatalun yang terjal sehingga kami akan memberikan obat sang Tepat dan terbaik
Konsultan Resto hadir untuk membantu Anda dalam mendirikan bisnis kuliner yang baik.
Kami hadir untuk membantu mendirikan bisnis kuliner Anda mulai dari Nol, maupun yang sudah berjalan tetapi masih perlu pemanatapan konsep, manajemen, pelatihan Sumber Daya Manusia, perencanaan keuangan, pengembangan menu. pemasaran dan sistem operasional yang terstandar. Selain itu kami juga menyediakan berbagai jenis kebutuhan peralatan dan perlengkapan Hotel, resto, cafe dan Coffeeshop. Kami hadir sebagai pecinta, konsultan, sekaligus pelaku bisnis kuliner yang telah berpengalam di bidangnya lebih dari 10 tahun.
Portfolio
