KEMITRAAN MIE GURILA

Mie Pedas Gurila lahir dari sebuah ide sederhana: menciptakan pengalaman makan mie yang tidak hanya lezat, tapi juga seru, penuh tantangan, dan membuat pelanggan ketagihan.

Terinspirasi dari tren kuliner pedas yang sedang berkembang di Indonesia, kami melihat peluang besar untuk menghadirkan sesuatu yang berbeda — bukan sekadar pedas biasa.

Didirikan oleh para pecinta kuliner dan pengusaha muda berpengalaman lebih dari 10 tahun di industri kuliner, Mie Pedas Gurila mulai dikembangkan pada tahun 2025, berawal dari konsep kecil yang kini disiapkan untuk menjadi brand nasional bahkan regional.

Dengan kombinasi rasa gurih khas Indonesia, level pedas bertingkat, branding yang fun, dan harga yang bersahabat, Gurila siap menjadi tempat bagi semua kalangan — dari pecinta pedas sejati hingga pencari tantangan seru di dunia kuliner.

Info Kemitraan

Mie Grula

Sejarah Perkembangan Bisnis Mie di Indonesia

Dalam dekade terakhir, tren mie pedas di Indonesia berkembang pesat, dimulai dengan konsep level kepedasan yang sederhana dan tantangan ekstrem viral di media sosial. Popularitas mie pedas meningkat tajam antara 2017 – 2021, dengan munculnya banyak gerai dan konten digital yang memperkuat tren ini. Pada fase maturasi (2022–2025), tren ini tetap stabil dengan persaingan yang mendorong inovasi dalam rasa, topping, penyajian, dan branding. Mie pedas kini menjadi lebih dari sekadar makanan, melainkan strategi bisnis kreatif di industri F&B.

Franchise Mie Gurila

Analisa Pasar

Pasar makanan pedas di Indonesia mengalami pertumbuhan signifikan, mencapai 15% per tahun. Target pasar yang luas mencakup pelajar, mahasiswa, karyawan, dan keluarga. Tren konsumsi mie instan dan mie pedas terus meningkat, menciptakan peluang besar bagi pemain di industri ini.

Indonesia berada di peringkat ke-2 dunia, membuktikan bahwa pasar mie di Indonesia sangat besar dan potensial, cocok untuk brand seperti Mie Gurila.

VISI GURILA

Menyajikan mie gurih pedas berkualitas tinggi dengan cita rasa khas dan konsisten.

Menciptakan suasana makan yang menyenangkan, penuh tantangan dan kekinian.

Mengembangkan sistem kemitraan yang transparan, terjangkau, dan berkelanjutan.

Memberikan dukungan menyeluruh kepada mitra untuk tumbuh bersama secara strategis.

Menjadi brand kuliner yang selalu berinovasi dan relevan dengan tren pasar.

MISI GURILA

Menjadi brand mie pedas terbesar yang dikenal luas di Indonesia, menghadirkan kualitas terbaik, dan menjadi kendaraan pertumbuhan bagi mitra untuk membangun ekosistem kuliner lokal yang kuat.